Натуральне вино Вступ до органічних та біодинамічних вин, які виготовляють природним способом - Ізабель Лежерон - Видавництво Старого Лева
Код товару: 14060
Немає в наявності
499.00 Грн
Опис Натуральне вино Вступ до органічних та біодинамічних вин, які виготовляють природним способом - Ізабель Лежерон - Видавництво Старого Лева
Процес виготовлення вина стає дедалі більш ненатуральним: починаючи від розбризкування пестицидів на виноградниках, і до надмірного застосування сульфітів і домішок у погребі. Проте, на щастя, існує інший спосіб виноробства, про який розповідає Ізабель Лежерон. Вона популяризує натуральне вино у всьому світі та проводить надзвичайно успішну виставку вина «RAW WINE» в Лондоні, Берліні, Нью-Йорку і Лос-Анджелесі. В цій книжці Ізабель пояснює, чому найкращі та автентичні вина виготовляють саме натуральним способом.
Видання здійснено за ініціативи Wine Bureau.
Характеристики Натуральне вино Вступ до органічних та біодинамічних вин, які виготовляють природним способом - Ізабель Лежерон - Видавництво Старого Лева
-
ISBN:
9786176797234
-
Автор:
Ізабель Лежерон
-
Обкладинка:
Тверда
-
Видавництво:
Видавництво Старого Лева
Залишити відгук