Натуральне вино Вступ до органічних та біодинамічних вин, які виготовляють природним способом Ізабель Лежерон Видавництво Старого Лева

Код товару: 14060

Відгуки (5)

Опис Натуральне вино Вступ до органічних та біодинамічних вин, які виготовляють природним способом Ізабель Лежерон Видавництво Старого Лева

Автор: Ізабель Лежерон

Видавництво: Видавництво Старого Лева

Процес виготовлення вина стає дедалі більш ненатуральним: починаючи від розбризкування пестицидів на виноградниках, і до надмірного застосування сульфітів і домішок у погребі. Проте, на щастя, існує інший спосіб виноробства, про який розповідає Ізабель Лежерон. Вона популяризує натуральне вино у всьому світі та проводить надзвичайно успішну виставку вина «RAW WINE» в Лондоні, Берліні, Нью-Йорку і Лос-Анджелесі. В цій книжці Ізабель пояснює, чому найкращі та автентичні вина виготовляють саме натуральним способом.
 
Видання здійснено за ініціативи Wine Bureau.

Залишити відгук

Ваш відгук збережено, після первірки ми його покажемо